Natural de Tubarão, Santa Catarina, Tiago Rocha é um biólogo, cientista e nutricionista clínico com uma trajetória robusta na área da saúde. Sua formação inclui uma pós-graduação em Ciências e Tecnologia da Alimentação, além de especializações em Patologia Clínica e Nutrição Esportiva, o que lhe confere uma base sólida para abordar a relação entre alimentação e saúde.
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